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自打新冠疫情爆发以来，举国上下齐心抗击这场疫情，每个人都在自己的领域中尽 的努力，其中当属奋战在一线的医护人员最可敬可爱了。

很多没办法直接去一线奋战的人纷纷找到了间接支持一线的方法——各种花式投喂一线的医护人员。

医学专家说，抵抗病*，最需要的是抵抗力。所以想办法提高医生的免疫力才是硬道理！

很多人都知道，日本人都会在立夏的时候吃鳗鱼以强壮身体增强抵抗力。因为鳗鱼含有丰富的营养价值，蛋白质含量远远高于鸡、猪、牛。除此之外，蒲烧鳗鱼还含有不饱和脂肪酸EPA和DHA，具有极大的食补价值。

也正因为鳗鱼的超高营养价值且只能人工养殖不能人工繁殖的特点，鳗鱼早已爆出了濒危的问题，市场上甚至出现了用其他鱼做出鳗鱼的味道假冒鳗鱼进行售卖的恶劣情况。

医食同源，在白衣天使们最需要抵抗力的关键时刻，如果能把鳗鱼这道强身健体的“硬菜”医院去那一定 不过了。

说到鳗鱼，ABC优选好物强烈推荐一鲡eelite蒲烧烤鳗，一鲡eelite是一家经过国内鳗鱼业40年的锤炼与发展、站在巨人肩膀上诞生的专营优质鳗鱼的企业。

在积极医院取得了联系，在认真商讨了各个细节并获得了院方的一致认同后，一鲡eelite携手ABCCookingStudio最终决定以“鲡争上游”蒲烧烤鳗礼盒作为爱心捐赠物资。

医院食堂几乎无法开放的情况下，一鲡eelite“鲡争上游”真空包装的蒲烧烤鳗不仅安全卫生，更是方便快捷，仅需3分钟微波加热即可食用，非常适合当前奋战在抗疫一线的医务工作者们。

关于一鲡eelite品牌

一鲡eelite成立的初衷，很简单。

我们想要：

您可以吃上最原汁原味的日式烤鳗

您可以吃上绿色、安全的日式烤鳗

您可以受益于一鲡eelite，在快速便捷中过上高品质的生活

一鲡eelite希望把高品质的蒲烧鳗鱼带给中国消费者。满足都市的快节奏、职场人士对健康的需求。

关于一鲡eelite产品

一鲡eelite所使用的鳗鱼都是通过层层挑选，来自大西洋海域的每一条鳗鱼苗都会在武夷山无污染的水源中长大，保证0污染。

并在工厂里经过日本特级考法的36道工序精心制作而成。特制酱汁、成熟工艺，是一鲡蒲烧鳗鱼的美味法宝。

选种优良

工艺成熟

脂肪含量恰好，刺比较软小，鱼肉汁水饱满，入口时软糯嫩滑的口感瞬间抚平你的心。

口感

味蕾享受

一鲡的包装以日本红箱漆器为灵感，设置成日本便当的样式，以一鲡红为主调。希望大家无论在味蕾还是在视觉上都能拥有“日式正宗的蒲烧烤鳗”的体验。

包装考究

关于一鲡的食用方法

一鲡eelite一以来都致力于通过研究更多好吃、易做的方法，将蒲烧鳗鱼平民化。每份产品包装的背面都印有一鲡鳗鱼的烹饪方式，煮饭小白也可以跟着图示一块做啦！不同的烹饪方法会带来不一样的鳗鱼口感哦。

快手烹饪方式

除了以上几种吃法以为，还有鳗鱼三明治、鳗鱼寿司、鳗鱼烧烤，甚至是鳗鱼电煲饭，只有你想不到，没有我们做不到。

风味多样

快速方便

可以搜索一鲡eelite品牌官方 　　日本家喻户晓的ABCCookingStudio自年创建以来，一直秉承“让全世界的餐桌都洋溢笑容”的理念，通过教授料理、面包、蛋糕、和菓子等制作技法以及相关饮食文化知识为契机，在以“现代和风”为设计理念的料理厨房空间中，带您沉浸享受学习手作美食的乐趣、以及在家轻松实践的可能。

　　ABCCookingStudio的所有课程皆是边讲解、边操作的实践形式，通过开课灵活、每节课程2小时的学习制作时间，即使完全没有基础，也能在老师的指导下很快上手，从最基础的原料开始，一步一步地独立制作出完美成品。让亲手制作料理、蛋糕、面包比起在外用餐更饱含心意，也更安全健康。

　　无论是沿袭日式小班制教学、零基础也能轻松掌握的授课模式，由日本料理专员和导师共同精心研发的定制食谱，还是部分自日本进口的优质食材和工具器皿，都 限度地保证了每家ABCCookingStudio都与原汁原味的日本ABC一脉相承。每份优质食材都有迹可循，每个步骤都清晰易懂。