提起电鱼，你脑海中会浮现怎样的形象？电鱼不是传说中生活在海底的喷火巨蛇。当我们 眼看到电鱼的时候，甚至看不出它们能产生电压。全世界有种电鱼，可以产生不同的电压和电量，并且在一定的时间内存储这些电量。电鱼的鳞片下面排列着很多肌肉细胞，它们就像微小的电池，可以帮助电鱼转换并储存这些电量。
强大的电鱼主要是把电力作为武器来使用的，它们会有目的地射击它们想要射击的目标。
电鳗
故乡：南美洲的河流中；
电力：原则上说，电鱼的肢体越长，皮肤下面存有的电力细胞就越多，它能产生的电压和电流也就越强。最长的电鱼是身长可达3米的电鳗，它产生的电压也是最强的。这种电鳗产生的电压可达伏左右，是电源插座所提供的电压的3倍还多。当电鳗遇到像凯门鳄这样的敌人时，会发出巨大的电击来吓跑敌人。如果人类遭受到了这样的电击就会有生命危险。
趣闻：电鳗也叫发抖鳗鱼。当电鳗发出的电压达到伏的时候，这种动物自己也会受到一点儿电击，而把身体蜷在一起。这种电击不会对它们造成真正的危险：它们的身体外面包裹着一层特别的皮肤，这层皮肤就像电线外面的绝缘体，可以保护电鳗的内部器官。
电鲇
故乡：非洲中部的河流里；电力：这种鱼会产生伏的电力。它们会在持续半分钟的时间里对猎物进行好几股电流的袭击。它们驱逐敌人的时候，也毫不吝惜自己的电力。趣闻：在电鲇的故乡，人们称它为“鱼中之火”，因为一旦受到它的电击，身体上那种火烧火燎的疼痛会持续好几周。
石纹电鳐
故乡：地中海等海域的底部；
电力：石纹电鳐可以产生伏的电压。它们发出电击只是为了麻醉想要捕获的小鱼。但是，如果潜水者遇到这样的电击就会像是挨了一拳。趣闻：古时候的人会把石纹电鳐放到偏头疼患者的额头上，想用这种鱼的电击力来对抗人脑的搏动。
不过，大多数种类的电鱼没有如此强大的能量。当人类接近它们的时候，身体会感觉有点儿麻，但是这并不危险。
南部胆星鱼
故乡：美国沿海的大西洋中；电力：胆星鱼可以发出50伏的电压，这电压可以麻醉小鱼。谁要是想用手抓住这种鱼，他的胳膊马上就会麻酥酥的。趣闻：胆星鱼是电鱼中 一种以眼睛后方的细胞发电的鱼。
有些电鱼会利用电流来“聊天”，甚至可以通过微弱的电流来辨别方向。
青色埃氏电鳗
故乡：南美洲的河流中；电力：青色埃氏电鳗发出的电压相当于手电中电池的电压。每条鱼都有属于自己的电流模式，就好像我们每个人发出的不同的声音。利用这种不同的电流模式，它们就可以分辨彼此。趣闻：雄鱼会向雌鱼发出特别的电力信号，这样雌鱼就会相应地随时产卵了。
象鼻鱼
故乡：非洲刚果河流域；电力：这种鱼产生的电压只有1伏，和电子腕表中的电池电压差不多。象鼻鱼发射电流，通过电流反射来寻找藏在泥水里的昆虫幼虫和小蠕虫。趣闻：很多人都喜欢象鼻鱼，把它们养在鱼缸里。它们十分调皮，会和气泡一起“翩翩起舞”。
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