别的不说，先来看看正确读音：
鳗[mán]鱼
年1月，日本东京地区 的鳗鱼料理店人均消费.2元，中国上海鳗鱼料理店的人均消费是.8元，与日本本地的鳗鱼消费相差无几——中国一线城市消费者对日本鳗的需求正在上升。
图片来源：某点评app截图
然而，鳗鱼产量却逐年下降。
年冬天开渔以来，中国大陆地区鳗苗累积捕获量仅有公斤左右，而去年同时期这个数字是公斤。
中国之外的情况同样严峻，截止年1月12日，日本本土的鳗苗捕获量仅公斤，是去年同期捕获量的百分之零点二。
到底发生了什么，使得鳗鱼产量急剧下降？
鳗鱼难道不是养殖的吗？
鳗鱼养殖场
