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*颡、江团、大口鲶等无鳞鱼的地区强势品牌。文/水产前沿曾铃程
若论哪里最能吃、最会吃，川渝地区 是全球吃货的聚居地！也是国内水产品消费最旺盛的区域之一！
可是，另一方面，当地的水产供给，对外地需求量巨大，本土产业并不被外人所熟知。平春（四川鑫平春水产饲料有限公司）在当地的市场地位显赫，堪称川内特种料销售的地区 。他们对川内市场的洞见，应该是非常具有参考意义的。同时，通威、海大、粤海、澳华、新希望、旺海、丰华等对川内投入了越来越多的力量，当地的竞争远比想象中更加激烈！逆势突围，平春脱颖而出的秘诀是什么？
基于此，笔者联系采访了四川鑫平春水产饲料有限公司核心成员之一刘燚，请他谈谈川内特种水产发展情况。
刘燚（右一）在国外考察鱼粉生产
*颡鱼养殖快速崛起，泥鳅、牛蛙成养殖稳定新兴品种，鲈鱼养殖技术在快速进步
水产前沿：近些年四川特种水产发展怎么样？
刘燚：这些年川内特种水产格局变化挺大的，以前主要是*颡鱼、江团、大口鲶等平分天下，可是最近几年，*颡鱼养殖快速崛起，以及泥鳅、牛蛙等新兴品种也开始发展。
*颡鱼，这两年养殖规模、饲料销量不断增大，饲料容量应该在7-8万吨。其一，以前通威、海大等大型集团公司主要是推四大家鱼、叉尾料为主，对*颡鱼这条鱼
